Cà Mau là một trong những địa phương trọng điểm của ngành tôm Việt Nam, với diện tích nuôi quảng canh cải tiến và quảng canh cải tiến kết hợp trên 380.000 ha. Trước yêu cầu nâng cao năng suất, cải thiện thu nhập và thích ứng với điều kiện môi trường ngày càng phức tạp, việc đổi mới quy trình nuôi đang trở thành hướng đi quan trọng đối với người nuôi tôm tại địa phương.

MÔ HÌNH NUÔI 2 GIAI ĐOẠN GIÚP BÀ CON CHỦ ĐỘNG HƠN TRONG QUÁ TRÌNH NUÔI

Theo Báo Tin tức và Dân tộc, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn đang được triển khai tại nhiều địa phương của tỉnh Cà Mau và ghi nhận những kết quả tích cực. Điểm nổi bật của mô hình là chia quá trình nuôi thành hai giai đoạn riêng biệt, giúp bà con dễ theo dõi tình trạng tôm, chăm sóc phù hợp và quản lý các yếu tố ảnh hưởng đến vụ nuôi.

Cụ thể, ở giai đoạn đầu, tôm giống được ương trong ao hoặc vèo có diện tích nhỏ để phát triển đến kích cỡ phù hợp. Sau đó, tôm được chuyển sang ao nuôi thương phẩm có diện tích lớn hơn để tiếp tục lớn lên. Cách nuôi này giúp bà con tập trung chăm sóc và theo dõi tôm trong giai đoạn đầu, đồng thời chủ động hơn khi chuyển tôm sang giai đoạn nuôi tiếp theo.

Thực tế tại xã Vĩnh Lộc cho thấy mô hình đã được nhân rộng trên diện tích hơn 8.000 ha. Theo chia sẻ của một hộ nuôi được Báo Tin tức và Dân tộc ghi nhận, việc duy trì mực nước phù hợp và sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý môi trường đã góp phần cải thiện điều kiện nuôi. Với diện tích hơn 1 ha, hộ nuôi này ghi nhận lợi nhuận trên 100 triệu đồng tính từ đầu năm đến thời điểm bài báo đăng tải ngày 8/10/2026.

Tại xã An Trạch, bà con cũng chú trọng theo dõi và quản lý môi trường ao nuôi. Các chỉ tiêu như pH, độ mặn, độ kiềm, độ trong và màu nước được kiểm tra thường xuyên để kịp thời điều chỉnh khi cần thiết. Bên cạnh đó, mô hình nuôi kết hợp tôm, cua và cá nâu cũng được áp dụng, giúp đa dạng đối tượng nuôi và tạo thêm nguồn thu cho gia đình.

Qua những kết quả thực tế trên, có thể thấy hiệu quả của mô hình không chỉ đến từ việc chia quá trình nuôi thành hai giai đoạn mà còn phụ thuộc vào cách chăm sóc, quản lý môi trường và lựa chọn con giống. Trong đó, chất lượng tôm giống ngay từ đầu vụ là yếu tố cần được quan tâm, bởi đây là nền tảng cho quá trình ương nuôi và sự phát triển của đàn tôm về sau.

ỨNG DỤNG KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRONG NUÔI TÔM, BẮT ĐẦU TỪ CHẤT LƯỢNG CON GIỐNG

Bên cạnh việc cải tiến cách nuôi và quản lý môi trường, ứng dụng khoa học công nghệ cũng mang đến nhiều hướng đi mới cho ngành tôm. Theo định hướng phát triển của tỉnh Cà Mau, việc ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số cần được đẩy mạnh trong nhiều khâu, từ quản lý con giống, môi trường, dịch bệnh đến truy xuất nguồn gốc và quản lý chuỗi cung ứng.

Đối với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, kiểm tra chất lượng con giống là việc cần làm ngay từ đầu vụ. Trước khi đưa tôm vào ương nuôi, bà con cần có thông tin để đánh giá tình trạng đàn tôm và chuẩn bị kế hoạch nuôi phù hợp. Bên cạnh đó, việc xác định số lượng và kiểm tra độ đồng đều của tôm cũng giúp tính toán mật độ thả, theo dõi quá trình tăng trưởng và chuẩn bị tốt hơn cho giai đoạn nuôi tiếp theo.

Tuy nhiên, khi kiểm tra tôm giống bằng phương pháp thủ công, người thực hiện có thể mất nhiều thời gian và công sức, nhất là khi phải xử lý số lượng lớn. Các công việc như đếm tôm, quan sát đặc điểm bên ngoài và kiểm tra độ đồng đều đều đòi hỏi sự tập trung. Với những cơ sở có sản lượng giống lớn, việc kiểm tra hoàn toàn bằng mắt thường cũng gây khó khăn khi cần xử lý nhanh và theo dõi nhiều thông tin cùng lúc.

Đây là lúc công nghệ có thể hỗ trợ người nuôi và cơ sở sản xuất giống làm việc thuận tiện hơn. Các giải pháp ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) có thể phân tích hình ảnh, hỗ trợ kiểm tra đặc điểm của tôm giống và xử lý dữ liệu trong thời gian ngắn. Nhờ đó, người sử dụng có thêm thông tin để kiểm tra chất lượng, xác định số lượng và theo dõi tình trạng phát triển của đàn tôm.

TOMOTA ĐỒNG HÀNH CÙNG NGƯỜI NUÔI VỚI HAI GIẢI PHÁP AI S3T VÀ S3+

Xuất phát từ nhu cầu kiểm tra và quản lý tôm giống trong thực tế, Tomota phát triển hai giải pháp ứng dụng trí tuệ nhân tạo là Tomota S3T và Tomota S3+. Mỗi giải pháp hỗ trợ một nhóm công việc riêng, từ kiểm tra chất lượng tôm giống đến đếm tôm và theo dõi các chỉ số tăng trưởng.

1. Giải pháp hỗ trợ kiểm tra chất lượng tôm giống Tomota S3T

Tomota S3T ứng dụng AI để hỗ trợ kiểm tra chất lượng tôm giống, với độ chính xác trên 95% theo thông số sản phẩm. Giải pháp cung cấp thêm thông tin để người dùng tham khảo khi kiểm tra từng lô tôm, phục vụ việc đánh giá trước khi đưa tôm vào ương nuôi hoặc cung cấp cho khách hàng.

Khi có thêm công cụ hỗ trợ, các cơ sở sản xuất giống có thể chủ động hơn trong quá trình kiểm tra chất lượng, đồng thời giảm bớt sự phụ thuộc vào thao tác thủ công. Đây là một trong những khâu có thể ứng dụng công nghệ để việc kiểm tra được thực hiện nhất quán và thuận tiện hơn.

Tìm hiểu thêm giải pháp tại: https://tomota.vn/tomota-s3t 

2. Giải pháp hỗ trợ đếm và theo dõi sự phát triển của đàn tôm

Sau khi kiểm tra chất lượng, xác định số lượng và theo dõi sự phát triển của đàn tôm cũng là những công việc quan trọng. Tomota S3+ hỗ trợ đếm tôm và phân tích các chỉ số như chiều dài, trọng lượng, kích cỡ, độ đồng đều, tình trạng phân đàn và độ đầy ruột.

Theo thông số sản phẩm, S3+ có thể xử lý một lần ghi hình lên đến 4.000 con trong khoảng 6 giây. Nhờ khả năng xử lý nhanh, người dùng có thể tiết kiệm thời gian thao tác và có thêm dữ liệu để theo dõi tình trạng đàn tôm trong quá trình ương nuôi.

Tìm hiểu thêm thông tin tại: https://tomota.vn/tomota-s3-plus 

Nếu S3T hỗ trợ kiểm tra chất lượng tôm giống thì S3+ tập trung vào việc đếm số lượng và phân tích các đặc điểm của đàn tôm. Hai giải pháp phục vụ những nhu cầu khác nhau nhưng đều hướng đến việc giúp người dùng quản lý con giống thuận tiện hơn nhờ công nghệ.

Trong bối cảnh ngành tôm ngày càng chú trọng ứng dụng khoa học kỹ thuật và chuyển đổi số, việc lựa chọn công cụ phù hợp cho từng công đoạn sẽ giúp người nuôi và cơ sở sản xuất giống cải thiện cách làm việc, chủ động hơn trong quá trình quản lý và từng bước nâng cao hiệu quả sản xuất.