GIÁ TÔM CÀNG XANH THƯƠNG PHẨM TĂNG CAO ĐẦU NĂM 2025
Từ đầu tháng 1/2025, giá tôm càng xanh thương phẩm tại tỉnh Trà Vinh đã tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi tôm. Hiện nông dân tại các vùng nước ngọt và nước lợ trong tỉnh đang bước vào vụ thu hoạch tôm càng xanh tập trung.
(Hình tôm càng xanh. Nguồn: Internet)
Bà Nguyễn Thị Thu, chủ đại lý thu mua hải sản tại chợ Trà Vinh cho biết giá tôm càng xanh hiện nay rất cao. Cụ thể, tôm loại I (7 con/kg) có giá 300.000 đồng/kg, loại II (8–12 con/kg) dao động từ 220.000–250.000 đồng/kg, và loại III (13–17 con/kg) có giá từ 180.000–200.000 đồng/kg. Theo bà, giá tăng phần lớn do nguồn cung các loại hải sản khác như tôm sú và cua biển giảm vào cuối vụ, dẫn đến nhu cầu tiêu thụ tôm càng xanh tại các thị trường lớn tăng mạnh.
Ông Nguyễn Văn Vàng, một nông dân nuôi tôm tại xã Long Hòa, huyện Châu Thành, chia sẻ rằng nghề nuôi tôm càng xanh đã giúp gia đình ông có thu nhập ổn định suốt 6 năm qua. Với diện tích 1 ha, ông nuôi tôm càng xanh toàn đực với mật độ từ 7–10 con/m². Sau 7–8 tháng, ông thu hoạch tôm, mang lại lợi nhuận từ 75–80 triệu đồng mỗi năm. Từ đầu năm 2025, khi giá tôm tăng cao, ông đã thu hoạch dần những con tôm đạt loại I và II để tối ưu giá trị.
Theo ông Nguyễn Văn Nhanh, Bí thư Đảng ủy xã Long Hòa, toàn xã có khoảng 700 ha được sử dụng cho mô hình lúa hữu cơ kết hợp nuôi tôm càng xanh hoặc nuôi tôm càng xanh chuyên canh. Năm nay, nhờ giá tôm ổn định ở mức cao, người nuôi đạt lãi ròng khoảng 80 triệu đồng/ha từ tôm, chưa kể lợi nhuận từ lúa hữu cơ ước tính 35 triệu đồng/ha.
Mô hình "1 vụ lúa – 1 vụ tôm càng xanh" hoặc "1 vụ tôm sú – 1 vụ tôm càng" được ngành nông nghiệp Trà Vinh khuyến khích áp dụng, thay cho canh tác 2 vụ lúa hoặc nuôi tôm thâm canh 2 vụ/năm, vốn tiềm ẩn rủi ro từ dịch bệnh và xâm nhập mặn. Đây là phương thức sản xuất sạch, giúp nông dân đảm bảo bền vững và thu nhập ổn định nhờ giá bán cao.
(Thành công với mô hình nuôi tôm càng xanh trên đất lúa 1 vụ. Hình minh hoạ. Nguồn: Internet)
Hiện nay, Trà Vinh có 6 cơ sở sản xuất giống tôm càng xanh toàn đực, cung ứng khoảng 35 triệu con giống mỗi năm, nhưng chỉ đáp ứng được 30% nhu cầu của nông dân trong tỉnh. Phần còn lại được nhập từ các tỉnh lân cận như Cần Thơ, Hậu Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Cà Mau. Ngành nông nghiệp Trà Vinh đang triển khai kế hoạch hỗ trợ các trại giống trong tỉnh mở rộng quy mô sản xuất, nhằm tăng thêm 15 triệu con giống/năm để đáp ứng tốt hơn nhu cầu nuôi tôm càng xanh của bà con.