CON GIỐNG - MẮT XÍCH QUAN TRỌNG CỦA SỰ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG NGÀNH TÔM
Con giống chỉ chiếm 5 - 7% trong tổng giá thành sản xuất tôm nhưng lại là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định thành công của vụ nuôi. Nhằm giảm giá thành chi phí nuôi, tăng tính cạnh tranh trên thị trường, con giống chính là mắt xích quan trọng trong bước đầu xây dựng sự phát triển bền vững của ngành tôm.
Theo thống kê mới nhất của Cục Thủy sản, hiện cả nước có hơn 2.104 cơ sở sản xuất tôm giống, trong đó chỉ có hơn một nửa là đủ tiêu chuẩn được cấp chứng nhận - điều này ít nhiều gây nên tỷ lệ nuôi tôm thành công của Việt Nam rất thấp so với các nước cạnh tranh, bên cạnh đó, chất lượng tôm xuất khẩu cũng bị ảnh hưởng, khâu truy xuất nguồn gốc sản phẩm tại các nước nhập khẩu gặp nhiều khó khăn.
Thực tế cho thấy, những năm trở lại đây tôm nuôi thiệt hại lớn hầu như nguyên nhân yếu tố dịch bệnh từ con giống chiếm tỷ lệ khá cao. Trong bối cảnh nuôi tôm ngày một khó khăn như hiện nay, ông Võ Văn Phục - Tổng Giám đốc công ty cổ phần Thủy sản sạch Việt Nam đề xuất giải pháp các công ty sản xuất giống cần chia sẻ với người nuôi tôm thực tế về đảm bảo tỷ lệ sống cao cho con giống, giá thành công khai, minh bạch, cạnh tranh để người nuôi có thể chọn lựa chính xác nguồn giống chất lượng và đáng tin cậy.
Theo thống kê, hơn 90% sản lượng tôm hàng năm được đóng góp từ các hộ nuôi tôm nhỏ lẻ, đây cũng chính là lực lượng chịu nhiều rủi ro và chiếm tỷ lệ nuôi tôm thành công thấp, vì vậy rất cần được hỗ trợ về vốn, hạ tầng, … đặc biệt là nguồn gốc, chất lượng yếu tố đầu vào, trong đó có con giống. Tiếp theo, cũng không thể lơ là tầm quan trọng của các mắt xích khác bên cạnh con giống như chế phẩm sinh học, thức ăn, thương lái và sự hỗ trợ kịp thời của các Bộ, ngành liên quan.
Nhằm nâng cao chất lượng nguồn giống và đảm bảo đáp ứng đủ số lượng tôm giống phục vụ cho nuôi tôm trong thời gian tới, Cục Thủy sản nhấn mạnh với các Hiệp hội sản xuất tôm giống, cần hướng dẫn hội viên tuân thủ nghiêm các quy định về sản xuất tôm nước lợ, phối hợp và hỗ trợ với các cơ quan chức năng liên quan nhằm thực hiện thúc đẩy hoạt động sản xuất. Ngoài ra, Cục cũng đề xuất hỗ trợ phân tích, dự báo, cung cấp thông tin thị trường nhanh chóng kịp thời cho các cá nhân thuộc trong chuỗi sản xuất và bảo vệ các lợi ích hợp pháp của người tham gia sản xuất, kinh doanh trong chuỗi.
Đặc biệt, vận động các cá nhân và tổ chức áp dụng công nghệ mới để tối ưu chi phí và giảm giá thành sản xuất xuống, song song với đó là đẩy mạnh liên kết sản xuất, nhân rộng các chuỗi sản xuất hiệu quả, nắm vững kế hoạch sản xuất để phát triển thị trường tiêu thụ.
Là công nghệ hàng đầu ngành tôm hiện nay, TOMOTA S3 mang đến giải pháp đếm và kiểm tra chất lượng tôm giống chỉ qua thao tác chụp hình, hỗ trợ trại giống đóng đủ số lượng giống cũng như người nuôi tôm biết chính xác số tôm giống thả xuống ao nuôi nhằm kiểm soát mật độ nuôi hiệu quả, hướng tới mùa vụ thành công.